De ultieme gids voor Shanghai
Van futuristische wolkenkrabbers tot historische straatjes: ontdek de magie van Shanghai
Waarom Shanghai?
Met 24,9 miljoen inwoners is Shanghai de grootste stad van China. Ooit een klein vissersdorpje genaamd Huating, is het uitgegroeid tot een moderne wereldstad met een indrukwekkende skyline en een dynamische economie. Doordat de stad relatief laat, maar in razendsnel tempo is gemoderniseerd, heeft Shanghai een uniek contrast tussen traditioneel en modern behouden. Historische tempels staan zij aan zij met hypermoderne wolkenkrabbers, wat de stad een fascinerende uitstraling geeft.
Belangrijke Bezienswaardigheden
Shanghai zit vol met indrukwekkende bezienswaardigheden die een rijke geschiedenis en unieke cultuur weerspiegelen. Of je nu geïnteresseerd bent in iconen van de moderne stad of juist de verborgen juweeltjes zoekt, hier zijn enkele must-see plekken die je niet mag missen tijdens je bezoek.
"Wil je Shanghai op de beste manier ontdekken? Boek op je eerste dag een rondleiding! Zo krijg je direct een goed beeld van de stad en ontdek je plekken die je anders misschien zou missen. Boek hier je rondleiding via GetYourGuide."
The Bund 外滩
The Bund is een van de bekendste plekken in Shanghai en een must-see voor iedere reiziger. Deze 1,5 km lange promenade langs de Huangpu-rivier biedt een prachtig uitzicht op de futuristische skyline van Pudong. Wandel langs de koloniale gebouwen aan Zhongshan Road en bewonder de mix van Europese architectuurstijlen die herinneren aan Shanghai’s internationale verleden. Tip: bezoek The Bund in de avond voor een spectaculair uitzicht op de verlichte skyline.
Yu Garden 豫园
Yuyuan Garden is een van de mooiste klassieke tuinen van China, gelegen in het historische hart van Shanghai. De tuin wordt omringd door de City God Temple en de levendige Yuyuan Bazaar. Deze zorgvuldig ontworpen tuin zit vol kronkelende paden, vijvers met koi-karpers, traditionele paviljoens en sierlijke bruggen.
Tip: Combineer je bezoek met een wandeling door de Yuyuan Bazaar en proef lokale lekkernijen zoals de beroemde xiao long bao (soepdumplings).
Oriental Pearl Tower 东方明珠广播电视塔
De Oriental Pearl Tower is een icoon van Shanghai en een van de meest herkenbare gebouwen van de stad. Met een hoogte van 468 meter biedt het observatiedek een adembenemend uitzicht over de stad. Daarnaast herbergt de toren een museum over de geschiedenis van Shanghai en een ronddraaiend restaurant.
Shanghai Tower 上海中心大厦
Als de Oriental Pearl Tower niet hoog genoeg is, dan is de Shanghai Tower een nog indrukwekkender alternatief. Met 128 verdiepingen en een hoogte van 632 meter is dit de hoogste toren van China en een van de hoogste ter wereld. Het observatiedek biedt een prachtig uitzicht over de stad.
Jing’an Tempel 静安寺
De Jing’an Tempel is een van de beroemdste boeddhistische tempels in Shanghai. Hoewel de huidige structuur dateert uit 1882, gaat de oorsprong van de tempel terug tot de 3e eeuw. Dit is een van de weinige boeddhistische tempels in China waar nog actieve monniken verblijven. De tempel staat vooral bekend om zijn enorme bronzen Boeddhabeeld en de iconische gouden pagode.
Tianzifang 田子坊
Tianzifang is het kunstdistrict van Shanghai. Dit sfeervolle doolhof van smalle steegjes zit vol met boetiekjes, kunstgalerijen, trendy cafés en restaurants. Hier kun je souvenirs kopen, lokale kunst bewonderen en de creatieve sfeer van Shanghai proeven.
Xintiandi 新天地
Wil je een avondje uit in Shanghai? Dan is Xintiandi de perfecte plek! Dit gebied, dat ooit deel uitmaakte van het oude Shanghai, is omgetoverd tot een hippe uitgaanswijk met een mix van trendy restaurants, bars en boetieks. Hier komen traditionele architectuur en de moderne lifestyle van Shanghai op een unieke manier samen.
Waar verblijven Shanghai
Shanghai is een echte wereldstad die jaarlijks veel toeristen en zakenreizigers aantrekt. Dit resulteert in een groot aantal moderne hotels, wat zorgt voor een ruime keuze. Het is echter wel belangrijk om goed te letten op de locatie van je hotel, bij voorkeur in de buurt van een metrostation, zodat je de stad gemakkelijk kunt verkennen. Hieronder vind je een overzicht van de beste gebieden om te verblijven.
The Bund 外滩
The Bund is het meest populaire gebied van Shanghai en staat wereldwijd bekend om zijn iconische skyline, die zowel overdag als 's nachts adembenemend is. Dit is een uitstekende plek om te verblijven, aangezien het gebied veel bezienswaardigheden biedt en een typische Shanghai-sfeer uitstraalt. Hier kun je genieten van de mix van historische gebouwen en moderne wolkenkrabbers, wat de Bund tot een unieke ervaring maakt.
People Square 人民广场
People's Square is een uitstekende locatie voor wie dicht bij verschillende bezienswaardigheden wil verblijven. Je bevindt je hier midden in het centrum van Shanghai, waardoor je makkelijk toegang hebt tot belangrijke attracties zoals het Shanghai Museum, de Shanghai Urban Planning Exhibition Hall en het Shanghai Grand Theatre. Bovendien biedt het gebied uitstekende verbindingen met het openbaar vervoer, wat het nog makkelijker maakt om de rest van de stad te verkennen.
Xintiandi 新天地
Als je het oude deel van Shanghai wil blijven, dan is Xintiandi ene goede plek om te verblijven. Xintiandi is namelijk een bewaard gebied uit de oude Shanghai en er bevinden traditionele Shikumen-huizen die zijn omgetoverd tot modieuze winkels, cafés, restaurants en Galerieën. Dit zorgt voor een unieke ervaring en krijg je een goed beeld tussen de contrasten tussen tradionele en moderne China.
Eten en Drinken
De Shanghaise keuken is een van de bekendste varianten van de oosterse keuken en staat bekend om zijn rijke, zoete smaakprofielen. Het gebruik van granen zoals rijst en tarwe en zeevruchten zoals garnaal en krab zijn kenmerkend voor de regio. Wat de Shanghaise keuken echt onderscheidt, is de subtiele zoetheid die in veel gerechten te vinden is.
Xiao Long Bao 小笼包
Een echte must-try in Shanghai is de Xiao Long Bao, een dumpling met soep erin! Het is bijna een raadsel hoe ze die soep in zo'n dunne, zachte deegvel hebben gekregen, maar het resultaat is absoluut verrukkelijk. Deze delicatessen zijn een perfecte balans van smaken en texturen. 📌 Tip: Wees voorzichtig met de eerste hap! De soep is heet en kan makkelijk uit de dumpling stromen. Het is een goed idee om eerst een klein gaatje in de dumpling te maken en de soep voorzichtig op te slurpen voordat je de rest eet.
Yellow Crab Shell 蟹壳黄
De Yellow Crab Shell is een geliefd gerecht in Shanghai, maar veel mensen denken ten onrechte dat het van krabvlees is gemaakt. In werkelijkheid is het een soort cake die vaak wordt gegeten tijdens het drinken van thee. De naam komt van de goudgele, sesamkorst die het gerecht zijn karakteristieke uitstraling geeft en doet denken aan een krabbenpantser wanneer het wordt gekookt.
Braised pork 紅燒肉
Braised Pork is misschien niet zo bekend buiten China, maar dat is helemaal onterecht. Dit gerecht is een absolute favoriet in Shanghai en verdient wereldwijd meer erkenning. Het varkensvlees wordt zorgvuldig schoongemaakt en vervolgens urenlang gestoofd in een heerlijke combinatie van gekarameliseerd suikerwater en een typische bruine saus, bestaande uit Shaoxing-wijn, sojasaus en hoisinsaus. Het resultaat is een gerecht met een rijke en zoete smaak.
Vervoer
Vliegen
Directe vluchten naar Pudong International Airport (PVG) zijn beschikbaar vanuit veel grote Europese steden. Vanaf het vliegveld kun je snel naar het stadscentrum met de Maglev-trein (8 minuten), de metro, of een taxi.
Metro
Het metro-netwerk in Shanghai is betaalbaar en efficiënt, met 14 lijnen die belangrijke bezienswaardigheden verbinden. Download de Metro Shanghai-app voor routeplanning en actuele vertrektijden.
Taxi/DiDi
Voor gemak kun je een taxi nemen of DiDi gebruiken, de Chinese versie van Uber. DiDi biedt een betrouwbare rit met vooraf zichtbare prijzen en is ideaal voor buitenlandse reizigers.
Beste Reistijd
De beste reistijd voor Shanghai is het vroege voorjaar, met name in maart en april. In deze maanden heb je minder neerslag, aangename temperaturen en staat de stad prachtig in bloei. Ook het najaar, in oktober en november, is een goede periode om Shanghai te bezoeken. Hoewel het iets koeler is dan in het voorjaar, wordt het zelden echt koud. De overige maanden brengen meer regen met zich mee, en de zomermaanden zijn heet en vochtig. Daarnaast is het tyfoonseizoen op zijn hoogtepunt tussen juli en september, wat voor onstuimig weer kan zorgen.